7月2日 ，牛约堡厦门市商场监督管理局发布状况通报
： 7月2日
，闻名媒体曝光了“牛约堡”食物安全问题
，连锁立案思明区和湖里区商场监管局立即行动
，汉堡对“牛约堡”禾祥西店 、店被林后店打开现场检查 。曝甲爬官执法人员要点对食物质料贮存 、由乱加工制造环境等进行检查 ，报已对发现的查询食物安全相关违法行为当场立案。现在两家门店均已中止经营 。涉事一起 ，门店厦门市商场监管局对全市其他“牛约堡”门店打开全掩盖检查 ，歇业深化排查食物安全危险危险 。牛约堡不符合食物安全规范的闻名门店均已暂停经营
、自查整改 。连锁立案 下一步 ，商场监管部门将依照“四个最严”的要求，进一步打开案子查询，对损害食物安全的违法行为 ，坚决依法从快从严查办 。感谢社会各界的监督！ 
2日，据福建电视台报导
，福建厦门牛约堡林后店后厨中有多种食材暴露 ，多只甲由处处匍匐。 该报导称 ，牛约堡禾祥西路店在多个外卖渠道月销量均超1000单 ，声称“堂食餐厅” ，但现场仅有一个极小的桌台和两张椅子
。操作区汉堡烤台及设备外表油污和食物残渣遍及 ，部分区域尘垢已凝聚成块 ，冰箱内火腿
、牛肉饼暴露未密封。罐头架上
，四五只甲由在匍匐 ，乃至装调料的碗中也有一只甲由
。 
图片来历 ：视频截图 。 记者在门店过道处发现了两箱没有开封的面包胚 。箱体标签显现，这批面包胚生产日期为2025年6月1日
，标示“常温保质期10天”
，而当日已为6月13日 ，按标示日期核算已超出保质期3天 ，从食物安全视点
，若该食物确已超出保质期
，相关食物需及时撤离经营场所 ，防止误用危险 。 据九派新闻报导 ，牛约堡厦门林后店一工作人员表明
，网上反映的状况不事实 ，门店正常经营 。其称 ，门店刚开业不久 ，算是规划比较大的门店 ，有堂食 。 牛约堡全国客服热线工作人员回应称 ，无法判别报导内容是否事实 ，正在核实处理 ，假如检查出来有问题 ，会罚款。其称 ，所报导内容可能性不大
，由于每天都有监控检查门店操作规范 ，也会组织区域经理每周巡店，有不对的状况会要求整改
。该工作人员一起表明
，卫生检查会依照QS规范，食材保质期也在检查范围内 。 值得注意的是 ，2024年9月，广州某牛约堡门店后厨曾被媒体曝光存在环境杂乱问题 。彼时品牌官方回应称 ，近年继续推动后厨环境整改 ，已将全国“杂乱差”门店数量从400余家缩减至60余家 ，并许诺加速整改进展。 牛约堡（NEWYOBO）是上海牛约堡餐饮集团有限公司于2018年7月注册的餐饮品牌 。据品牌宣扬
，牛约堡年销量超4700万个 ，全国155座城市具有1800余家门店。 牛约堡在官网中表明
，公司的任务是让天下没有难吃的汉堡，愿景是做我国牛肉汉堡榜首品牌 。牛约堡在创业初期，给自己设定的方针是Shake Shack，想要做出像Shake Shack相同的汉堡
，而且逾越 。 每日经济新闻归纳福建电视台 、九派新闻
。 每日经济新闻回来搜狐 ，检查更多
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